Makaron z truskawkami
Składniki na 4 porcje:
? 250 g makaronu świderki
? 500 g truskawek
? 1 mały jogurt naturalny
? 3 łyżki cukru
? 1/2 łyżeczki cynamonu
? 1 cukier waniliowy
? sól do gotowania makaronu
Wykonanie:
? Truskawki umyć, odszypułkować, ok. 15 sztuk odłożyć pokrojone w ćwiartki.
? Resztę truskawek wrzucić do blendera i zmiksować z jogurtem, cukrem i cynamonem na gładki mus.
? Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić i przelać ciepłą wodą.
? Na dno miseczek wrzucić po kilka kawałków truskawek.
? Na wierzch ułożyć makaron, polać truskawkowym musem i udekorować resztą pokrojonych truskawek.
