Babeczki ziemniaczane

Babeczki ziemniaczane tocokocham.com
Nietypowe, wytrawne babeczki ziemniaczane o smaku selerowym i aromacie czosnkowym. Smakują jako samodzielne danie ze zsiadłym mlekiem lub dodatek do wykwintnego obiadu. Proste w wykonaniu i eleganckie w wyglądzie.
Składniki:
? 1 kg ziemniaków
? 2 cienkie łodygi selera naciowego
? 3 ząbki czosnku
? 1/4 szklanki oleju
? sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
? Ziemniaki obrać i zetrzeć na cienkie plastry na tarce do ogórków. Posolić do smaku.
? Seler naciowy drobno pokroić w plasterki, ząbki czosnku przecisnąć przez praskę.
? Wymieszać ziemniaki z selerem, czosnkiem, olejem. Doprawić pieprzem.
? Wgłębienia w blasze na muffinki wyłożyć dwoma paskami papieru do pieczenia każdy.
? Do wgłębień włożyć plastry ziemniaków lekko ubijając.
? Przykryć blachę folią aluminiową.
? Piec w piekarniku nagrzanym do 200 st.C przez 40 minut.
Babeczki ziemniaczane tocokocham.com
Babeczki ziemniaczane tocokocham.com
Babeczki ziemniaczane tocokocham.com
Babeczki ziemniaczane tocokocham.com

Post Author: Gosia

Zostaw komentarz

  • Komentarze (0)
  • Facebook

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Potwierdź, że nie jesteś automatem: