Pałki z kurczaka zapiekane z ziemniakami
Fajny pomysł na prosty, niedrogi i przede wszystkim smaczny obiad. Danie jest bardzo proste do zrobienia, idealne na rodzinny obiadek. Do przygotowania tej potrawy potrzebne nam będą ziemniaki, pałki z kurczaka, cebula oraz przyprawy. To tylko kilka składników a z ich połączenia można wyczarować pyszne dnie obiadowe.
Pałki z kurczaka zapiekane z ziemniakami to danie, które z pewnością posmakuje każdemu. Można przygotować większą porcję, a kolejnego dnia tylko odgrzać i obiad na dwa dni gotowy 🙂
PRZEPIS NA PAŁKI Z KURCZAKA ZAPIEKANE Z ZIEMNIAKAMI
Składniki
- 5- 6 ziemniaków
- 5 pałek z kurczaka
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
- papryka słodka
- czosnek granulowany
Wykonanie
- Pałki z kurczaka oczyszczamy ze skóry, myjemy i przekładamy do miski.
- Oliwę mieszamy z papryką słodką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem. Przygotowaną marynatą nacieramy pałki z kurczaka i odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut. Można to zrobić dzień wcześniej i odstawić mięso do lodówki na całą noc.
- Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, płuczemy w zimnej wodzie, odcedzamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Delikatnie solimy i mieszamy.
- Cebulę obieramy, kroimy w półkrążki i wykładamy na ziemniaki. Następnie na wierzch wykładamy pałki z kurczaka.
- Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy pod przykryciem przez 50-60 minut. Po upływie czasu zdejmujemy pokrywę i pieczemy kolejne 10 minut z termoobiegiem.
