Szukaj na tym blogu

niedziela, 26 lutego 2023

Kawa cappuccino

Jest puszysta, kremowa i bardzo aromatyczna. Polecam zrobić domowym sposobem, nie używając tych z proszku ani z ekspresu :) 

 


 

Składniki: na filiżankę o poj. 300 ml

-200 ml pełnego  mleka

-3 kostki gorzkiej czekolady

-1 czubata łyżeczka dobrego gatunku kawy rozpuszczalnej

-100 ml śmietanki 30%

-łyżeczka cukru 

Do filiżanki wlać gorącą wodę.

Śmietanę ubić trzepaczką na sztywno.

Mleko doprowadzić do wrzenia, ale nie zagotować. Zdjąć z ognia wsypać kawę, cukier i pokruszone dwie kostki czekolady. Wymieszać do rozpuszczenia i lekkiego spienienia składników.

Z filiżanki wylać wodę, wlać kawę, na wierzch ułożyć bitą śmietanę i posypać startą na tarce kostką czekolady.

 



 

2 komentarze:

  1. Mniam, przepysznie wygląda Twoja kawa cappuccino. Zapiszę sobie przepis i z miłą chęcią wypróbuję. Mam też na moim blogu przepis na przyrządzenie kawy cappuccino z shakera, którą również polecam. Najczęściej robię kawę cappuccino z ekspresu ciśnieniowego, którego posiadam w domu.
    Dzięki za podzielenie się z nami Twoim sposobem na zrobienie tej pysznej kawy.

    Pozdrawiam Cię cieplutko i życzę Tobie mega wspaniałego dnia 🤗💖
    Patryk

    OdpowiedzUsuń
  2. Też posiadam ekspres ciśnieniowy, ale kawa robiona domowym sposobem nie ma sobie równych, szczerze polecam, i ten posmak czekolady...coś pysznego! Dziękuje za miły komentarz i pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń