Dziś proponuję Wam przepis na zdrowy koktajl z udziałem ananasa, kopru włoskiego i szpinaku. Jest nie tylko smaczny, ale również pełen witamin, osoby dbające o linię i zdrowie na pewno go polubią.
Przygotowanie: 10 min.
Chłodzenie: 3 h30
Porcja dla 4 osób:
● 300 g świeżego obranego ananasa
● 20 g młodych listków świeżego
szpinaku
● ½ małego fenkuła (kopru włoskiego)
● 1 mała łodyga selera naciowego
● 1 szczypta pieprzu kajeńskiego
● ½ awokado
● 4 łyżki soku z cytryny
● 1 małe opakowanie chipsów z
buraczków,
lub chipsów domowych
(opcjonalnie)
● sól, pieprz
Przygotowanie:
Liście
szpinaku umyj i osusz. Obrany
ananas pokrój na małe kawałki. Z kopru włoskiego usuń pierwszą twardą warstwę, pokrój
bulwę w cienkie paski. Oczyszczony seler naciowy pokrój w drobną kostkę.
Zmiksuj wszystkie składniki z pieprzem
kajeńskim i 60 cl wody mineralnej (lub przegotowanej) Dodaj miąższ awokado
pokrojony w kawałki i zblenduj ponownie.
Dopraw solą i pieprzem, i przelej
do szklanek. Podaj z chipsami z buraczków (opcjonalnie).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz