"Ottolenghi Test Kichen - OTK - Shelf Love. Spiżarnia Dobrych Pomysłów" Noor Murad & Yotam Ottolenghi

Nie odpuszczę sobie żadnego wydania książek Yotama Ottolenghiego.

Kocham jego przepisy i wszystkie wydania książkowe. 

To wydanie jest dość nietypowe bo pandemia porobiła czystki nie tylko w naszym zdrowiu ale i portfelach a także w naszych głowach.

I książka jest o naszych zapasach w spiżarni.

Książka to ukłon w stronę naszych spiżarni w których jest wiele a nie potrafimy tego wykorzystać.

Zazwyczaj jest tak że kupujemy zamiast jednej puszki fasoli dwie a potem jedna czeka na swoją kolej.

Albo kupimy trzy puszki tuńczyka bo były w promocji a potem dwie czekają na swoją kolej.

I tak oto w naszej spiżarni zbiera się wiele produktów i nie wiemy jak je połączyć, jak je wykorzystać.

Yotam razem z paczką swoich przyjaciół usiedli i zrobili przegląd naszych spiżarni a potem z tych składników ułożyli przepisy na dania które ucieszą podniebienia.

Będzie szybko, przyjemnie, bez zbędnych garnków, miseczek, noży czy desek do krojenia bo kto to wszystko pozmywa?

Będzie szybko i sprawnie a do tego mega smacznie.

Książka jest fajnie wydana i mimo swej skromności ślicznie wydana.

Dla mnie kopalnia przepisów do wykorzystania.

Pochwalę się potem.

Na razie Przemek ugotował magiczną zupę z parmezanem, pappardelle i jest wyjątkowa, magiczna.

Polecam do kupienia, do próbowania razem z Yotamem jego przepisów.

Książka jest pierwszą z serii, czekam na następne.

Tytuł: Spiżarnia Dobrych Pomysłów

Tytuł oryginału: Ottolenghi Test Kichen. Shelf Love

Autor: Yotam Ottolenghi i Noor Murad

Wydana w listopadzie 2022 roku

Wydawnictwo: Filo

kulinaria, przepisy kulinarne

stron: 256