Kiszka ziemniaczana z patelni

Kiszka ziemniaczana jak smażyć

Dzisiaj szybki i prosty przepis na kiszkę ziemniaczaną ze sklepu. Nie każdy ma możliwość, warunki lub czas zrobić domową kiszkę ziemniaczaną jak u Babci, czyli  taką jak dawniej. Dlatego dziś kiszka ziemniaczana z patelni oraz  jak odgrzać i z czym podawać kiszkę ziemniaczaną ? Wiosna, lato sezon grillowy, a więc najlepsza kiszka z grilla, ta domowa, jak i ta z handlu. Jeżeli lubisz kiszkę ziemniaczaną w okresie jesieni czy zimy nie musisz rezygnować, możesz przygotować kiszkę z piekarnika, parzoną lub jak dziś w przepisie smażoną kiszkę z patelni.

Kiszka ziemniaczana jak smażyć

O kiszce ziemniaczanej mówi się, że to danie z Podlasia. Proste, tanie danie kuchni regionalnej. Kiszka z ziemniaków to coś innego niż kluski czy babka ziemniaczana i na pewno inaczej smakuje. Jak zrobić kiszkę ziemniaczaną taką z przepisu Babci pisałam we wpisie Kiszka ziemniaczana z piekarnika.  Dziś będzie to gotowa kiszka ziemniaczana ze sklepu smażona na patelni.  Najprostszy przepis, bez zbędnych utrudnień. Jedno z najbardziej nurtujących pytań  nowicjuszy to, gotowa kiszka ziemniaczana ze sklepu jak podgrzać?

 

 

Zapraszam na przepis 🙂

 

 

 

 

 

Kiszka ziemniaczana z patelni przepis

kiszka ziemniaczana 5 – 6 sztuk

masło klarowane, olej lub smalec  1,5 łyżki

 

 

 

 

Kiszka ziemniaczana z patelni jak smażyć

Kupując kiszkę ziemniaczaną sprawdź jej skład, naprawdę można kupić fajną, smaczną kiszkę ziemniaczaną z dobrym składem. Upewnij się też czy kiszka jest już parzona czy też zawiera surowe ziemniaki.  Producent na opakowaniu powinien poinformować jak najlepiej przygotować kiszkę ziemniaczaną  w jakiej temperaturze i jak długo obrabiać.

Na patelni rozgrzej masło lub olej, jeżeli chcesz może to być smalec.

Ułóż kiszkę na tłuszczu , pędzelkiem posmaruj wierzch kiszki aby nie była sucha, przykryj pokrywką i wolno smaż około 10  – 15 minut z dwóch stron. Pamiętaj aby co jakiś czas posmarować kiszkę tłuszczem, wtedy masz pewność że nie pęknie.  Kiszka też nie może się smażyć  zbyt szybko, będzie pękać.

 

 

 

 

Pod koniec smażenia zdejmij pokrywkę i pozwól jej się osuszyć.

Jest to najprostszy i najszybszy sposób na gotową kiszkę ziemniaczaną.

Jeżeli chcesz możesz na patelni rozłożyć plastry boczku lub krążki cebuli  i na tym  podsmażyć kiszkę. Osobiście jestem zwolenniczką minimalizmu jeśli chodzi o kiszkę i w najprostszej formie smakuje mi  najlepiej.

Jak się je kiszkę ziemniaczaną? Jak kiszkę, jak kiełbasę nożem i widelcem lub w rękę jak komu pasuje. 😉 Na Blogu znajdziesz też kiszkę ziemniaczaną jak zrobić.

Kiszka ziemniaczana z czym podawać? Surówki, coleslaw, kopenhaska, czy też sałata ze śmietaną i ogórkiem. Tak jak z ziemniakami, kluskami każdy ma swój ulubiony dodatek.

Wejdź na Bloga i zobacz: kućmok  babka ziemniaczana, kotlety ziemniaczane  oraz talarki ziemniaczane z patelni

 

Smacznego😊

 

 

 

 

Kiszka ziemniaczana smażona na patelni to jeden ze smaczniejszych przepisów na to danie.  Kiszka jak każde danie z ziemniaków najlepiej smakuje na ciepło, podsmażona z rumianą skórką. Kiszka ziemniaczana ze sklepu jak podgrzać?  Najprościej na patelni lub w piekarniku, można też w wodzie lub na grillu. Dlaczego kiszka ziemniaczana pęka? Jak usmażyć kiszkę ziemniaczaną na patelni i z czym podawać? Poza kapustą można podać z podsmażonymi pieczarami, sosem pieczarkowym czy sosem grzybowym z grzybów leśnych.

W handlu duże sieci jak i małe sklepiki mają w swojej ofercie kiszkę ziemniaczaną. Najpopularniejsza jest chyba kiszka ziemniaczana z Biedronki, podobno można też spotkać kiszkę  w Lidlu i E. Leclerc. Czytając skład można być mile zaskoczonym. Tak naprawdę jaka jest klasa produktu świadczy data przydatności, jeżeli jest krótka, śmiało możesz brać, długa data takiemu zakupowi mówimy NIE.

Gotowa kiszka ziemniaczana z patelni, to nie tylko pomysł na szybki posiłek, obiad czy kolację. To także atrakcja na grilla, coś innego niż tłuste mięsa i kiełbasy. A o tym co oprócz mięsa na grilla pisałam i wcześniej.   Do miłego 👋