Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Tort Kinder Country (bez pieczenia)

 Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to pyszny i łatwy Tort Kinder Country. Bazą deseru są biszkopty i serek mascarpone. Ciasto jest łatwe i proste w przygotowaniu. Potrzebujemy dosłownie kilku składników. Moim zdaniem jest to tort na niezwykłe okazje. Sprawdzi się na małe i duże spotkania rodzinne. Polecam ! Składniki: masa jasna 250 g serka mascarpone  100 g cukru pudru 100 g czekolady białej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu masa ciemna 250 g serka mascarpone 100 g cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej 100 ml śmietany 30% 10 g śmietanfixu dodatkowo 300 g biszkoptów dowolnych 200 g płatków śniadaniowych z miodem typu "Kangus" 100 g czekolady ciemnej Masa jasna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do masy. Dodajemy śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy 50 g płatków śniadaniowych. Mieszamy. Masa ciemna : Zimną śmietanę ubijamy na puch. Dodajemy cukier puder. Dodaje

Szybki chleb ze słonecznikiem

 Pieczeniem chleba interesuje się dopiero od jakiegoś czasu. Jednym z moich pierwszych wypieków jest właśnie chleb ze słonecznikiem. Jest to pełen zdrowia, witalności chleb, który jest przy tym smaczny i pyszny. Sam przepis nie jest skomplikowany. Tak naprawdę potrzeba kilku składników i to wszystko. Zrobienie i przygotowanie własnego chleba daje dużą satysfakcję. Polecam !

Składniki:

400 g mąki pełnoziarnistej

300 ml wody

100 g mąki pszennej

80 g ziaren słonecznika

20 ml oleju

16 g gotowych drożdży instant

W ciepłej wodzie mieszamy drożdże. W misce mieszamy obie mąki i olej. Dodajemy drożdże. Całość mieszamy. Odstawiamy do wyrośnięcia na godzinę. Formę keksową smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą. Wkładamy wyrośnięte ciasto do formy. Posypujemy ziarnami słonecznika. Odstawiamy ciasto do ponownego wyrośnięcia na 30 minut. Pieczemy około 60 minut w 180 stopniach. Studzimy.


Smacznego !

Źródło: Chleb ze słonecznikiem - Przepis | Dr. Oetker

Komentarze

Popularne posty

Drukuj