Lekka sałatka z sosem musztardowym
Lubicie lekkie, kolorowe sałatki? Ja uwielbiam. Ich przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil, a smak… No nic tylko jeść i jeść 😉 Dziś mam dla Was przepis na taką sałatkę. Tu przysłowiową kropką „nad i” jest pyszny sos musztardowy, który śmiało możecie wykorzystać też do innych sałatek. Spróbujcie ?
- ulubiony miks sałat
- 2 rzodkiewki
- 5-6 małych pomidorków
- 2 pełne łyżki kukurydzy
- 2 plastry sera halloumi
Na sos:
- 1 pełna łyżeczka musztardy sarepskiej
- 2 łyżeczki płynnego miodu
- 1 płaska łyżeczka soku z cytryny
- 4 łyżki oleju lub delikatnej oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
W miseczce dokładnie mieszamy wszystkie składniki na sos.
Na talerzu układamy miks sałat. Na sałatę wykładamy połówki pomidorków, kukurydzę, pokrojone w kostkę halloumi i pokrojone rzodkiewki.
Sałatkę polewamy przygotowanym sosem. Podajemy.
Smacznego
Wygląda ślicznie Aż jem oczami