Sałatka z zielonym sosem to pyszna propozycja na lekki obiad lub kolację. Sałatka jest przepyszna, sycąca i ma bardzo intensywny smak, a to za sprawą sosu, który nadaje całemu daniu wyjątkowego charakteru.

Przepis na sałatkę z zielonym sosem jest bardzo prosty, a składniki tanie i łatwo dostępne. Samo przygotowanie tej sałatki nie powinno zająć wam więcej niż 30 minut, więc tym bardziej zachęcam do wypróbowania!

SAŁATKA Z ZIELONYM SOSEM PRZEPIS

Składniki

150 g makaronu kolanka
200 g szynki konserwowej
150 g żółtego sera
1 por
1 ogórek świeży
1 czerwona papryka
10 pomidorków koktajlowych

Sos:

200 ml jogurtu naturalnego
pęczek koperku
2 ząbki czosnku
sól
pieprz

Przygotowanie

1. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Następnie odcedzić i przelać zimną wodą.

2. Szynkę, żółty ser, ogórka oraz paprykę pokroić w kosteczkę.

3. Pora pokroić w półkrążki, pomidorki koktajlowe pokroić w ćwiartki.

4. Jogurt przełożyć do wysokiego naczynia, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekany koperek. Całość zblendować i na koniec doprawić solą oraz pieprzem.

5. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać przygotowany sos i wymieszać.