Najprostszy mus czekoladowy z tofu

Drukuj

Jeżeli macie ochote na coś słodkiego i zdrowego, a macie mało czasu to ten najprostszy mus czekoladowy z tofu i owocami będzie idealny! Możecie go podkręcić masłem orzechowym albo tahini, jeżeli macie ochotę na bardziej kremowa konsystencję. Jeżeli macie więcej czasu zamiast kakao możecie dodać roztopionej czekolady!

Najprostszy mus czekoladowy z tofu

Rodzaj: wegańskie, bez glutenu, bez cukru

Ilość porcji: 2

Składniki:

• 170 g tofu naturalnego lub, jeszcze lepiej, silken tofu
• 3 łyżki surowego kakao lub zwykłego kakao
• 3-4 łyżki syropu klonowego lub dojrzały banan
• sok z 1/2 cytryny
• szczypta soli
• do podania: borówki, orzechy, chilli w płatkach

Przygotowanie:

• Tofu blendujemy z kakao, sokiem z cytryny, sola i syropem klonowym.
• Podajemy z posiekanymi orzechami i borówkami posypujemy chilli w płatkach.

Wskazówki:

• do musu możesz dodać trochę masła orzechowego lub tahini
• jeżeli wolisz rzadszą konsystencje musu, dodaj trochę śmietanki kokosowej lub jogurtu sojowego

• Psst!! Na moim Instagramie możesz zobaczyć filmik z całego procesu przygotowania !

SMACZNEGO!

Jeżeli chcecie być na bieżąco z tym, co pojawia się na blogu gorąco zachęciam do śledzenia mnie na Instagramie i Facebooku! A jeżeli masz ochotę na więcej przepisów zachęcam Ciebie gorąco do zakupu mojego e-booka „Słodki przemyt”.