15 czerwca 2022

Sałatka z sałatą lodową i serkiem wiejskim

 Pyszna sałatka z chrupiącymi warzywami i serkiem wiejskim.

Składniki:

  • 1/2 główka sałaty lodowej
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 3 pomidory lub pomidorki koktajlowe
  • 1 ogórek wężowy lub kilka gruntowych
  • szczypior
  • 2 opakowania serka wiejskiego

Sos:

  • 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • 1/3 szklanki kefiru / maślanki / zsiadłego mleka
  • 1-2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, szczypta cukru

Sposób wykonania:

1. Warzywa pokroić, ogórki obrać i wszystko ułożyć na półmisku.

2. Składniki sosu połączyć, polać nimi warzywa. 

3. Na wierzch wyłożyć odsączony serek wiejski, wierzch posypać posiekanym szczypiorem.

Smacznego!!!

Źródło: kuchniamagdaleny.pl

2 komentarze:

  1. Nie lubię serka wiejskiego, więc przepis nie dla mnie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja serek wiejski lubię z pomidorami i szczypiorkiem, o tym, że można zrobić z niego sałatkę nawet nie pomyślałam :D

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie, a umieszczę je w Galerii Czytelników!