Sałatka z truskawkami i rukolą.

Przepis na pyszna, szybką i łatwą do zrobienia letnią sałatkę. Sałatka ta urzeknie Was swoim wyglądem i smakiem. Polana smaczną glazurą balsamiczną, na która również znajdziecie tu przepis, będzie prawdziwą uczta smaków. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do grillowanych dan i letnich obiadów. Smacznego!

Składniki:

• 1/2 szklanki octu balsamicznego
• 100 g sera feta
• garść orzeszków piniowych
• rukola
• kilka dużych truskawek

Wykonanie:

Aby zrobić glazurę do garnka wlać ocet balsamiczny i gotować do momentu aż ocet zgęstnieje i osiągnie konsystencje syropu. Gotujący się ocet co jakiś czas zamieszać łyżką.

Gotową glazurę odstawić do wystygnięcia.

Na talerzu ułożyć liście rukoli i pokruszyć na nią ser feta. Następnie na liściach sałaty ułożyć przekrojone na pół truskawki. Całość polać glazurą i posypać orzeszkami piniowymi.

Smacznego!