Coś pysznego, na ciepło i na zimno. Można zrobić je z dowolnym farszem i
cieszyć się ich smakiem. Idealne na piknik, drugie śniadanie do pracy czy
szkoły, albo na imprezę. Spróbujcie koniecznie bo są rewelacyjne i robi się je
naprawdę szybko. Polecam
Składniki:
- 16 placków tortilli 17 cm, (to dwa opakowania)
- 250 g żółtego sera
Pierwszy farsz:
- 40 dag mielonego mięsa
- pół cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego (lub ketchupu)
- olej do smażenia,
- przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka, oregano)
Drugi farsz:
- 30 dag pieczarek, pół cebuli
- 1-2 ząbki czosnku
- garść liści szpinaku,
- sól
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak je zrobić👇👇👇
Zaczynamy od przygotowania farszów - Na rozgrzaną patelnię daję odrobinę oleju
i wrzucam pokrojoną w kostkę cebulę, przesmażam ,dodaję ząbek czosnku i mięso
mielone, smażę kilka minut i dodaję przyprawy do smaku i przecier pomidorowy,
mieszam dokładnie, dodaję 2-3 łyżki wody i jak odparuje to farsz jest gotowy.
Robię drugi farsz:
Na rozgrzaną patelnię daję odrobinę oleju i wrzucam pokrojoną w kostkę cebulę,
przesmażam ,dodaję ząbek czosnku i jak się zrumieni dodaję pokrojone w kostkę
pieczarki, jak się podsmaża to dodaję młody szpinak i jeszcze jeden ząbek
czosnku, doprawiam solą i smażę jeszcze tylko chwilę aż szpinak zmniejszy
swoją objętość. I gotowe.
Tortille o średnicy 17 cm kroję na połówki i na każdą połówkę kładę łyżkę
farszu i odrobinę żółtego sera startego na tarce i zawijam rożki tak jak na
zdjęciach poniżej. tak robię z jednym i z drugim farszem.
Następnie rożki układam na rozgrzanym grillu elektrycznym i smażę kilka minut. Jeśli nie macie takiego grilla to spokojnie możecie usmażyć je w piekarniku lub na patelni z obu stron.
i gotowe !! Smacznego!!!
Zapraszam również na inne moje szybkie przekąski :
oraz wiele innych w zakładce na samej górze strony ->Przepisy ->
przekąski
.JPG)
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!