KOLOROWY SERNIK NA ZIMNO

 

Kolorowe ciast z bitej śmietany oraz galaretek.

Składniki

Paczka biszkoptów lub biszkopt

4 galaretki rozpuszczonych każda osobno w ¾ szklanki gorącej wody

litr śmietanki 36%

Sposób przygotowania

Śmietanę ubić na sztywno, podzielić na cztery  części do każdej dodać jedną tężejącą galaretkę i wymieszać.  Gdy masa zacznie tężeć wylać pierwszą warstwę, odstawić do zastygnięcia, na zastygnięta masę wylać kolejna warstwę tak do wyczerpania składników. Gotowe ciasto chłodzić całą noc, wtedy dobrze stężeje.

Smacznego