Podobno ludzie z poza Holandii zapytani co jest tradycyjnym daniem holenderskim mówią ser, gigantyczne naleśniki i marihuana, podczas, gdy Holendrzy mówią, ze stamppot.
Pochodzenie nie jest znane, ale mówi się, że wszystko zaczęło się już na początku XVII wieku, kiedy ziemniaki dotarły do Holandii. Z uwagi na to, że były "pogańskie" miały pod górę i początkowo używane jako pasza albo danie biedoty. To właśnie tak powstało sycące proste danie jednogarnkowe po to, żeby 100 lat później wjechać na salony :)
Składniki:
- ziemniaki
- jarmuż
- jakaś kiełbasa
Wykonanie:
Jarmuż podsmażamy lekko, dolewamy wody i chwilę dusimy.
Mieszamy z ugotowanymi ziemniakami.
Podajemy z usmażoną kiełbasą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz