Dieta na dobry wzrok

Dieta na dobry wzrok – mój dzisiejszy wpis będzie poradnikiem, traktującym w tym temacie.

Dbanie o wzrok to nie tylko wizyty u okulisty. Żyjemy w czasach w których nasze oczy często są zmęczone pracą przed komputerem czy wyświetlaczem telefonu. Warto wiedzieć, że odpowiednia dieta również wpływa na stan naszego wzroku.

Znacie powiedzenie – jedź marchewki będziesz widział w ciemności?

Coś w tym jest! Dlaczego? O tym poniżej.

DIETA NA DOBRY WZROK powinna zawierać witaminy, minerały i składniki, które realnie wpływają na jego dobry stan, wymieniam je poniżej:

Witamina A – zwana również beta karotenem. Jedna z ważniejszych witamin dla wzroku, zawarta w dużej mierze w marchewce. Niedobór witaminy A powoduje chorobę którą nazywa się kurza ślepota. Znajdziemy ją m. in. w:

marchwi, dyni, czerwonej papryce, rybach, wątróbce, pełnotłustym mleku, morelach, szpinaku, jarmużu, brokułach, cykorii.

Witamina E – zwiększa wchłanianie beta – karotenu. Znajdziemy ją w:

marchwi, brokułach, orzechach, soi, nabiale, olejach, suszonych morelach, mięsie

Witamina C – zmniejsza ryzyko wystąpienia zaćmy. Znajdziemy ją w:

papryce, cytrusach, kiwi, natce pietruszki, czarnej porzeczce, brukselce, jarmużu.

Minerały cynk, selen, mangan, miedź

Pomagają wchłaniać się witaminie A, są przeciwutleniaczami, zwiększają trwałość naczyń krwionośnych oka. Znajdziemy je w: kakao, nasionach słonecznika, dyni, orzechach, syropie klonowym, herbacie, rybach

Karotenoidy: luteina i zeaksantyna – żółtopomarańczowe barwniki, które występują w siatkówce oka i chronią go przed promieniowaniami UV. Znajdziemy je w żółtych warzywach oraz zielonych liściastych.

Kwasy omega – 3 – ich niedobór prowadzi do choroby suchego oka.

Znajdziemy je w : rybach morskich, oleju lnianym, słonecznikowym i rzepakowym, orzechach.

Warto zatem tak ułożyć dietę by była bilansowana pod kontem dostarczenia sobie wyżej wymienionych składników odżywczych cennych dla naszego wzroku lub sięgnąć po suplementację.