Sałatka śledziowa z burakami

Sałatki śledziowe już dawno skradły moją duszę. 

Dziś z buraczkami, sałatka aromatyczna i bardzo pyszna.

Idealna na świąteczny stół, na spotkanie z przyjaciółmi czy po prostu do pracy.

Będzie znakomita, polecam, wszystkim smakoszom śledzi.

Sałatka śledziowa.

Składniki:

• 2 małe upieczone buraki
• 1 duży płat śledziowy solony
• 2 małe ugotowane ziemniaki
• 1 ogórek kiszony
• 1 łyżeczka chrzanu
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżeczka majonezu
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku
• sól morska
• pieprz czarny

Przygotowanie sałatki:

• Wszystkie warzywa pokroiłam w kostkę, przełożyłam do miski.
• Płat śledziowy moczyłam przez godzinę w zimnej wodzie a potem pokroiłam go w kostkę.
• Dodałam posiekany szczypiorek, majonez, musztardę i chrzan, wymieszałam.
• Dodałam także pieprz czarny i jak trzeba to sól, wymieszałam.
• Sałatka lepiej smakuje schłodzona.

Smacznego.

Przepis własny.

"Podróże małe i duże"

O poranku