Składniki:
- 2 tuszki flądry
- cytryna pokrojona w plastry
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki posiekanego świeżego koperku
- sól
- pieprz cytrynowy
Przygotowanie:
- Rybę dokładnie umyłam i osuszyłam ręcznikiem papierowym.
- Koperek wymieszałam z masłem. Powstałą pastą posmarowałam flądry w środku, a z wierzchu obsypałam je solą i pieprzem.
- Ryby przykryłam plastrami cytryny i zawinęłam w folię aluminiową.
- Piekłam 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
- Podawałam z surówką z kiszonej kapusty i sałatką ze świeżych warzyw.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz