Składniki:

1/2 opakowania paluszków surimi

1 jajko

1/2 litra bulionu

100 g zielonego groszku, mrożonego lub z puszki

sos sojowy

sos chili

Przygotowanie:

Paluszki surimi pokroić i podzielić na listki. Bulion zagotować, wrzucić paluszki, groszek, sos sojowy i sos chili. Całość gotować 10 minut. Jajko wbić do szklanki i roztrzepać, a następnie wlać cienkim strumieniem do gotującej zupy. Doprawić do smaku. Smacznego 🙂