Szybkie fit kuleczki a’la Lion
Szukacie przepisu na szybki deser na Sylwestra? A może lubicie zdrowsze słodkości? Dziś polecam Wam przepis na szybkie fit kuleczki a’la Lion. Proste w przygotowaniu i naprawę pyszne. Kilka składników, chwila przygotowań i deser gotowy. Spróbujcie.
Składniki:
- 15-16 daktyli bez pestek (około 50 g)
- 30 g wafli ryżowych
- 40 g masła orzechowego – u mnie crunchy z tubki
- kilka kandyzowanych wiśni (około czubatej łyżki) – u mnie w błonniku aroniowym
- około 100 g mlecznej czekolady
Przygotowanie:
Daktyle zalewamy gorącą wodą. Odstawiamy na kilka minut. Odlewamy wodę. Daktyle rozgniatamy.
Dodajemy do nich pokruszone w rękach wafle ryżowe, masło orzechowe i drobno pokrojone suszone wiśnie. Wszystko mieszamy ręką. W razie potrzeby można dodać więcej masła orzechowego, by masa lepiej się lepiła.
Z masy formujemy w dłoniach kulki.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
Każdą kuleczkę maczamy w rozpuszczonej czekoladzie i układamy an papierze do pieczenia.
Kuleczki zostawiamy w chłodnym miejscu do czasu aż czekolada zastygnie.
Podajemy.
Smacznego
