Na słodko propozycja świąteczna już była, więc teraz zapraszam Was na sałatkę z buraczkami czerwonymi :)
Składniki:
- 1/2 kg czerwonych buraków
- 4 ogórki kiszone
- 1 puszka białej fasoli
- 200 g szynki konserwowej
- 1 por
- 1 mały jogurt naturalny
- majonez
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Buraki gotujemy, następnie obieramy i kroimy w kostkę. Pora kroimy w cienkie plasterki, przekładamy na sitko i przelewamy wrzątkiem. Ogórki i szynkę kroimy w kostkę. Fasolkę odcedzamy. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy jogurt i majonez. Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem.
Komentarze
Prześlij komentarz