Tortille z pastą z kurczaka

Składniki:

3 tortille pełnoziarniste

1,5 fileta z kurczaka (200 g po ugotowania)

1 szalotka

2 ogórki konserwowe

3 jajka

100 g jogurtu greckiego lekkiego

60 g szpinaku

sól, pieprz

Przygotowanie:

Fileta ugotować w wodzie z jarzynką. Jajka ugotować na twardo. Ugotowanego fileta zmiksować w blenderze, dodać starte na tarce jajka i drobno pokrojoną szalotkę i ogórki, całość wymieszać z jogurtem i doprawić do smaku solą i pieprzem. Pastę rozsmarować na tortillach, na paście rozłożyć szpinak i zwinąć. Pokroić w krążki. Smacznego 🙂

tortille z pastą z kurczaka

przekąski

8 uwag do wpisu “Tortille z pastą z kurczaka

Dodaj komentarz