Pasta z fasoli i jogurtu greckiego

Pastę robi się szybko i jest przepyszna.

Wystarczy połączyć fasolę z puszki z suszonymi pomidorami i jogurtem a potem zajadać do chleba czy samą, pyszną pastę.

Polecam gorąco.

Pasta fasolowa.

Składniki:

• 1 puszka - 400 g czerwonej fasoli
• 1/3 szklanki suszonych pomidorów bez zalewy
• 3 ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju z zalewy pomidorów
• 200 g jogurtu greckiego
• sól morska
• pieprz czarny

Przygotowanie pasty:

• Do misy malaksera wrzuciłam osączone pomidory, osączoną fasolę oraz posiekany czosnek.
• Dodałam jogurt, olej, sól i pieprz i zmiksowałam na gładką pastę.
• Przełożyłam do słoiczka i wstawiłam na godzinę do lodówki.

Smacznego.

Przepis własny.

"Podróże małe i duże"

Nenufary