Kefirowe naleśniki z miodem i owocami

Pyszne i delikatne naleśniki na kefirze.

Uwielbiam jak naleśniki są puszyste i delikatne i one takie są. 

Dodatek ulubionych owoców - mogą być mrożone i miód sprawią ze naleśniki są idealne.

Zachęcam do zrobienia.

Kefirowe naleśniki.

Składniki: 3 naleśniki

• 1 szklanka kefiru
• 1 małe jajo
• szczypta soli
• 4 pełne łyżki mąki orkiszowej jasnej T 630
• 1 łyżeczka oleju
• olej do smażenia

Do podania: 

• białe porzeczki
• maliny
• miód

Przygotowanie naleśników:

• Wszystkie składniki na ciasto zmiksowałam i odstawiłam na 15 minut aby ciasto odpoczęło.
• Na oleju usmażyłam 3 naleśniki z obu stron na złoty kolor.
• Oleju na patelnię wystarczy dodać 1/2 łyżeczki.
• Naleśniki na talerzu polałam miodem i obsypałam owocami.

Smacznego.

Przepis własny.

"Podróże małe i duże"

Ruiny dworu w Krąkowie woj. łódzkie