Łatwa
6-8 Osób
50 min.
Łagodna
Mięsne
Sałatka gyros z selerem konserwowym
Filety z kurczaka pokroić w kostkę.
Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, włożyć pokrojone mięso i podsmażyć na delikatny rumiany kolor.
Następnie dodać 2 łyżki przyprawy gyros, wymieszać, delikatnie podsmażyć. Po chwili na patelnię wlać 1/2 szklanki wody i dusić na średnim ogniu do momentu odparowania wody. Mięso przełożyć z patelni na talerz i odstawić do wystudzenia.
Selera konserwowego wyjąć ze słoika, osączyć z zalewy, nieco pokroić jeżeli jest zbyt długi i przełożyć do naczynia przeznaczonego na sałatkę.
Cebulę czerwoną obrać z łupiny, przekroić na pół i pokroić w piórka, a następnie przełożyć do naczynia przeznaczonego na sałatkę.
Ogórki konserwowe w zależności od wielkości pokroić na półplasterki lub na paseczki.
Kukurydzę osączyć z zalewy, przełożyć do naczynia, dodać wystudzone mięso.
Wszystko razem wymieszać.
Majonez i ketchup połączyć razem ze sobą, a następnie dodać do sałatki i dokładnie wymieszać.
Sałatkę najlepiej przed podaniem odstawić do lodówki na przynajmniej 1 godzinę w celu schłodzenia.
**Sałatka gyros z selerem konserwowym jest szybka w wykonaniu i doskonała na różnego rodzaju przyjęcia jak i spotkania w gronie rodzinnym lub znajomych.
