środa, września 15, 2021

Proste ciasto z gruszkami


 
 
 Proste ciasto z gruszkami, czyli jeden z najpyszniejszych placków, do którego przygotowania potrzebujesz dosłownie chwili.
Uwielbiam go za to, że w środku ma mnóstwo owoców i bardzo mało ciasta.
Jest bardzo soczysty, mięciutki oraz niezwykle delikatny smaku.
Placek z gruszkami doskonale sprawdzi się jako szybkie ciasto do kawy lub też jako ekspresowy wypiek w przypadku niespodziewanych gości.
 Naprawdę jest przepyszny.
U mnie zawsze znika w dniu pieczenia!
To kto będzie piekł to najlepsze ciasto z gruszkami?
 
 
 Proste ciasto z gruszkami - składniki:

(Tortownica o średnicy 22 cm)
 2 jajka
100g mąki pszennej
50g masła/margaryny
50g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo:
500g gruszek
Opcjonalnie:
sok z cytryny


Proste ciasto z gruszkami - przygotowanie:
 
Gruszki.
Umyte i obrane gruszki pokroić w małą kostkę i opcjonalnie wymieszać z sokiem cytrynowym.
(Sok sprawi, że owoce po upieczeniu nie będą ciemnieć, ale ja często go pomijam, gdyż placek zazwyczaj znika w dniu pieczenia.) 
Ciasto.
Masło utrzeć z cukrami oraz nie przerywając miksowania połączyć z jajkami.
Następnie dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
Na końcu wmieszać gruszki.
Masę przełożyć do formy uprzednio wysłanej papierem do pieczenia.
Piec w rozgrzanym piekarniku (do tzw. "suchego patyczka) przez około 40-45 minut w temperaturze 180 stopni.
Ostudzony placek można posypać cukrem pudrem.
 

28 komentarzy:

  1. Dzięki za pomysł na weekendowe ciasto :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Taki ciasto jest pyszne. Mniam, mniam.

    OdpowiedzUsuń
  3. Mam w domu wszystkie składniki. Wczoraj kupiłem kilo twardych klapsów. Czekałem aż zmiękną, ale raczej zrobię sobie Twój placek.
    Dzięki za przepis.
    Smacznego i miłego dnia. ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. wygląda mega pysznie chyba bede musiała sprobować :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Nie przepadam za gruszkami w cieście, zdecydowanie wolę je na surowo :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetny przepis :) Z chęcią wykorzystam.

    OdpowiedzUsuń
  7. Takie ciasto musi być pyszne :D
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  8. Idealne na podwieczorek do herbatki

    OdpowiedzUsuń
  9. Może nie od razu ale na pewno zachowam sobie ten przepis i wypróbuję w najbliższym czasie :) Wygląda pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  10. Ale cudne ciasto, akurat mam gruszki w domu ❤

    OdpowiedzUsuń
  11. Chodzi za mną takie ciasto z gruszkami, muszę upiec na dniach :)

    OdpowiedzUsuń
  12. fajne ciasto proste i pyszne

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam gruszki także takie ciasto bym chętnie upiekła i tak właśnie zrobię :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz! Postaram się odpowiedzieć na każde pytanie. Miłego dnia!

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger