Sałatka z kurczakiem gyros. Sos 1000 wysp

Sałatka z kurczakiem.

Sałatka z kurczakiem

Rewelacyjna sałatka z kurczakiem i kukurydzą z ogórkiem, pomidorem i zieloną sałatą. Kurczak doprawiony przyprawą do gyrosa. Prosta sałatka z kurczakiem idealna na grilla, piknik, przyjęcie albo kolację.

• kurczak smażony w przyprawie do gyrosa jest soczysty, delikatny i lekko zrumieniony
• przepis na fantastyczny sos 1000 wysp
• sałatkę można podać w podpieczonych tortillach lub w chlebkach Pita
• wypróbowany przepis krok po kroku

Sałatka z kurczakiem.

Składniki na sałatkę z kurczakiem:

• 2 piersi z kurczaka 
• 2-3 łyżki jogurtu greckiego
• 1 starty ząbek czosnku
• 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa
• 1 łyżeczka kurkumy
• 1/2 łyżeczki mielonej kolendry
• 1/2 łyżeczki curry
• sól, pieprz
• 1 pokrojony pomidor
• 1 długo ogórek sałatkowy pokrojony w plasterki
• kilka liści zielonej sałaty, porwane na mniejsze kawałki
• mała puszka kukurydzy, osączona

Sos 1000 wysp:

• 1 łyżka posiekanego koperku
• 1- 2 ząbki startego czosnku
• 1 łyżka mielonej słodkiej papryki czerwonej
• 1/2 szklanki jogurtu greckiego
• 1/4 szklanki majonezu
• 2 łyżeczki octu jabłkowego
• sól, pieprz, chili do smaku

Wszystkie składniki sosu połączyć i wymieszać. 

Dodatkowo do podania:

• placki tortilli
• chlebki pita

Przepis na sałatkę z kurczakiem

Krok 1.

• Filety kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z błonek i pokroić w kostkę lub paseczki - włożyć do miski. 
• Do kurczaka dodać jogurt grecki, czosnek, przyprawę do gyrosa, kurkumę, mieloną kolendrę, curry, sól, pieprz i wymieszać. Można odstawić do zamarynowania.

Krok 2.

• Kurczaka w przyprawach przysmażyć na rumiano, osączyć z tłuszczu i ułożyć na półmisku.
• Przygotować pozostałe składniki sałatki i ułożyć na półmisku obok kurczaka.
• Sałatkę polać sosem 1000 wysp i podawać. 

Mam nadzieję, że przepis na sałatkę z kurczakiem spodoba się Tobie i twoim bliskim :) Korzystaj z przepisu i koniecznie go ulepszaj :)

Zobacz kilka innych przepisów na sałatki, które mogą Ci się spodobać

• Sałatka z arbuzem, szpinakiem i fetą. Sos musztardowo-miodowy>>>
• Sałatka ze szpinakiem i fetą>>>
• Sałatka grecka z greckim sosem sałatkowym>>>
• Sałatka z pomidorów do obiadu>>>
• Sałatka izraelska>>>
• Sałatka z fetą i jajkiem. Sos jogurtowy do sałatek>>>
• Sałatka z grillowaną cukinią, pomidorami i fetą>>>
• Sałatka jajeczna z kukurydzą i groszkiem>>>
• Sałatka jarzynowa z kurczakiem>>>

Miłego gotowania!

Sałatka z kurczakiem.