lipca 11, 2021

Sałatka z kurczakiem, jajkiem i sosem koperkowym

Sos koperkowy i jajka? To zawsze dobre połączenie. Razem z warzywami i kurczakiem tworzą doskonałą, sycącą kompozycję. 



2 jajka 
1/2 fileta z kurczaka + 1 łyżka oleju + przyprawa do kurczaka
1/2 zielonej papryki
1 pomidor
duża garść roszponki
czerwona cebula
sos koperkowy: 4 łyżki jogurtu naturalnego, 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, 2 łyżeczki suszonego koperku, sól, pieprz

1. Jajka gotujemy na twardo, obieramy, kroimy w ćwiartki. Fileta kroimy w kostkę, mieszamy z olejem i przyprawą. Paprykę kroimy w słupki, pomidora w kostkę a cebulę w krążki. 
2. Fileta podsmażamy na patelni do zarumienienia. Wszystkie składniki na sos mieszamy ze sobą.
3. Na talerz wykładamy warzywa, jajka i kurczaka. Polewamy sosem. 


sałatka, roszponka, roszpunka, jajka, kurczak, filet, koperek, sos koperkowy, sos jogurtowy

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Każde odwiedziny i każda opinia bardzo mnie cieszą. :)
Zachęcam do napisania do myślisz o moim przepisie.

top social

TOP