Naleśniki wegańskie bez jajek z 3 składników

Wiem, że wielu moich obserwatorów jest na diecie wegańskiej, więc dziś uśmiecham się właśnie do nich. Natomiast wiem też, że czasem u osób będących na diecie standardowej nadchodzi taki dzień, gdy zabraknie w domu jajek. Jest mleko, jest mąka, ale mamy ochotę na naleśniki. Sięgnijmy więc po przepis na wegańskie naleśniki, który jest równie pyszny. Zapiszcie sobie ten przepis na później, warto mieć go pod ręką! Przepis na 6-7 sztuk. Przy podziale na 6, jeden naleśnik to ok. 152kcal, B: 5,4g, T: 3,4g, W: 24,7g.

Składniki:
– 420ml napoju roślinnego (lub mleka)
– 200g mąki pszennej lub orkiszowej
– 1 łyżka oleju
– ½ łyżeczki soli

Wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy i odstawiamy na 5 minut. Jeżeli masa stanie się zbyt gęsta, dolewamy napoju/mleka. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni bez tłuszczu z dwóch stron.
Smacznego!

Dodaj komentarz