Mus czekoladowy z aquafaby

Napisany przez czarrnaodkuchni

Składniki:

ok. 160 g wody z ciecierzycy, ze słoika 540 g

1 tabliczka czekolady deserowej

1 banan

1-2 łyżki erytrolu

20 g pistacji

Przygotowanie:

Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofali, przestudzić. Wodę z ciecierzycy ubić na puszystą pianę z dodatkiem erytrolu, dodać wystudzoną czekoladę i rozgniecionego banana. Zmiksować do połączenia składników. Mus przełożyć do 2-4 szklanek i posypać posiekanymi pistacjami. Schłodzić w lodówce. Smacznego 🙂

6 uwag do wpisu “Mus czekoladowy z aquafaby”

Dodaj komentarz