Chleb z owsianki

Chleb z owsianki idealny na śniadanie i nie tylko

Chleb z owsianki, idealny na śniadanie i nie tylko, który robi się w pięć minut ??.

Owsianka, z której zrobiony jest ten pyszny chleb, ma wiele fantastycznych właściwości. Na przykład, zawiera duże ilości przeciwutleniaczy takich jak polifenole, które są związkami roślinnymi bogatymi w awentramidy.

W owsiance znajdziemy też rozpuszczalny błonnik beta-glukan, który może pomóc poprawić odpowiedź insulinową i obniżyć poziom cukru we krwi.

Owsianka to również zbiór witamin i minerałów:

-magnez

-żelazo

-fosfor

-cynk

-kwas foliowy

-miedź

-witaminy B-1 i B-5.

Przeprowadzone badania, wskazują że beta-glukan może obniżyć poziom cholesterolu lipoprotein o niskiej gęstości, czyli – złego cholesterolu, ale nie wpływa na poziom cholesterolu lipoprotein o dużej gęstości, czyli – dobrego cholesterolu.

Płatki owsiane są bogate w rozpuszczalny błonnik, który sprawia, że czujemy się bardziej syci po jego zjedzeniu, co ma też znaczenie w diecie ??

Jak widać wyżej jedzenie płatów owsianych niesie ze sobą wiele zdrowych korzyści a tym bardziej w takiej pysznej postaci jak chleb z owsianki.

Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi, życzę Ci smacznego.

? – 11 kromek
⏰ – 5 minut ➕ 50 pieczenia
?? – Polska

Oczywiście potrzebujemy naprawdę kilku składników

Płatki owsiane – 300 gram
Jogurt grecki lub naturalny – 500 ml
Miód – 1-2 łyżeczki
Sól – 1 łyżeczka
Soda – 1 łyżeczka
Dodatki według uznania, u mnie były to:
Pestki dyni – 50 gram
Migdały posiekane – 50 gram
Czarny sezam – 10 gram
Wanilia z Madagaskaru – 1 łyżka

Jeśli mamy już składniki i chcemy zrobić chleb z owsianki, zaczynamy

Po pierwsze wsyp wszystkie składniki do miski wraz z własnymi dodatkami i bardzo dobrze wymieszaj.
W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Po drugie przełóż zawartość miski do formy na chleb, wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika na jakieś 45-50 minut.
Na koniec wyjmij z formy i połóż na kratkę aby dobrze odparował i wystygł.
U mnie leżał tak 24 godziny i jest idealny ??

Już jutro wracają Sałatki Świata ?