Czekoladowo-kawowy mus z wiśniami Dziś mam dla Was przepis na pyszny deser. Taki szybki czekoladowo-kawowy mus z pewnością docenią wielbiciele prostych słodkości 😉 Mus doskonale smakuje w połączeniu z wiśniami i małymi biszkopcikami. Możecie go podać na spotkaniu z przyjaciółką lub zjeść, gdy najdzie Was ochota na coś słodkiego. Prosty, pyszny, rozpływający się w ustach. Ja uwielbiam takie czekoladowe desery. A Wy?
Składniki:
- 250 ml śmietanki 30%
- 100 g mlecznej czekolady
- 1 łyżeczka naturalnego kakao
- 125 g mascarpone
- 2-3 łyżeczki kawy zbożowej Inka
- kilka ciasteczek biszkoptowych Mamutki
- wiśnie w syropie
Dodatkowo:
- 2 kostki czekolady i listki świeżej mięty
Przygotowanie:
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
W międzyczasie miksujemy śmietankę z mascarpone (uwaga chlapie). Dodajemy naszą rozpuszczoną czekoladę, 2 łyżeczki kawy zbożowej, kakao i miksujemy wszystko do połączenia. Próbujemy opcjonalnie dodajemy więcej kawy.
Na dno pucharków wykładamy kilka biszkopcików i 2 łyżki wiśni z odrobiną syropu. Na to wykładamy nasz mus. Na wierzch musu wykładamy po łyżce wiśni z niewielką ilością syropu. Dekorujemy desery małymi biszkopcikami, kostką czekolady i listkami świeżej mięty.
Nasz deser można podać od razu lub schłodzić w lodówce.
Smacznego
Wygląda pysznie.. super przepis
Ależ apetycznie wygląda! Aż ślinka leci 🙂 Zapisuję przepis!
Dziękuję 🙂