Wafelki z kremem z tofu i kakao

Wafle tortowe przełożone kremem z tofu i kakao. Bardzo ciekawa i pyszna propozycja. Krem z tofu jest pyszny, kto nie próbował to polecam. Dodam, że nie czuć tofu. Można dodać więcej cukru czy kakao. Dla mnie tak było w sam raz, ponieważ wafle są dość słodkie. Polecam na piknik czy na podwieczorek.

 

 

 Potrzebujemy:

 

Na krem:

2 opakowania tofu naturalnego ( łącznie 360 g )

2 łyżki cukru pudru

1 łyżka kakao

 

Dodatkowo:

3 tafle wafli tortowych

Wykonanie pysznych wafli z tofu:

1. Tofu przekładamy do większej miski, dodajemy cukier i kakao, następnie za pomocą blendera ręcznego blendujemy na gładki krem. Można dodać cukru i kakao według uznania. Dla mnie takie proporcje były w sam raz.

2. Następnie kremem smarujemy wafle tortowe i na chwilę odstawiamy. Można czymś docisnąć. Po tym czasie wafle kroimy. Najlepiej podawać od razu, bo im dłużej poleżą to wafle będą bardziej miękkie.

3. Smacznego życzę.

Moje rady:

Można dodać więcej cukru i kakao. Dla mnie tak było w sam raz. 

Wafle mocno zmiękną, więc najlepiej zjadać je szybko po przygotowaniu.

Można pokroić na około 16 porcji.