Sałatka z koperkiem

Moja kolejna wielkanocna propozycja to pyszna sałatka na świąteczny stół.

Składniki:

- 2 podwójne piersi z kurczaka

- 1 puszka kukurydzy

- 1 puszka zielonego groszku

- 1 puszka ananasa

- 4 ogórki kiszone

- 3 pęczki koperku

- 2 małe czerwone cebule

- majonez

- sól i pieprz

- przyprawa delikat czerwony

Przygotowanie:

Piersi z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy z przyprawą delikat czerwoną. Ananasa, ogórki i cebule kroimy w kostkę. Koperek drobno siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do miski, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy majonezu do smaku i całość dokładnie mieszamy.