Szaszłyki drobiowe

Składniki

300 g fileta z piersi kurczaka lub indyka
1/2 cebuli
2 łyżki oliwa z oliwek
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka octu balsamicznego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonego majeranku
1 łyżeczka suszonego oregano
szczypta soli i pieprzu
1 łyżeczka sosu chili

Przygotowanie:

Fileta pokroić w paski i lekko rozbić, wymieszać razem ze składnikami marynaty i odstawić do lodówki na przynajmniej pół godziny. Cebulę pokroić i na przemian z mięsem nabijać na patyczki do szaszłyków. Grillować w opiekaczu lub na patelni grillowej. Podawać z ulubionym sosem, np. tzatziki. Smacznego 🙂

6 uwag do wpisu “Szaszłyki drobiowe

Dodaj komentarz