Sałatka Kebab z makaronem to prosta do zrobienia potrawa, która sprawdzi się na obiad, lunch do pracy czy jako przekąska na imprezie. Jest bardzo smaczna i sycąca, a jej przygotowanie nie wymaga wiele czasu. Połączenie kurczaka, makaronu, warzyw i sosu majonezowo-ketchupowego tworzy bardzo udaną kompozycję, która powinna zasmakować każdemu. Sałatka jest pyszna, aromatyczna i kolorowa.
Składniki na sałatkę Kebab z makaronem:
-
- 150 g makaronu penne (rurki)
-
- 250 g piersi z kurczaka
-
- 5 ogórków konserwowych
-
- duża czerwona papryka lub 2 małe
-
- puszka kukurydzy
-
- cebula czerwona
-
- łyżeczka przyprawy do gyrosa/kebaba
-
- łyżka ketchupu
-
- 2 łyżki majonezu
-
- sól, pieprz
Przygotowanie
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Piersi z kurczaka myjemy, osuszmy i kroimy w dość drobną kostkę. Oprószamy przyprawą do gyrosa i wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażymy do zarumienienia i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Kurczaka pozostawiamy do wystudzenia. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Ogórki, cebulę i paprykę kroimy w kostkę. Majonez mieszamy z ketchupem. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajmy sól i pierz. Mieszamy dokładnie. Sałatkę odstawiamy na godzinę do lodówki.
Zobacz inne przepisy na sałatki z makaronem:
Sałatka warstwowa z makaronem – pyszna i prosta
Sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem
Sałatka makaronowa z kurczakiem i kapustą pekińską
Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem
Sałatka z makaronem i brokułem
