Warstwowa sałatka z chipsami i kurczakiem to idealna propozycja na imprezowy stół. Ciekawie wygląda i pysznie smakuje.
Składniki
- 5 jajek ugotować na twardo, pokroić w ćwiartki lub w kostkę
- 3 marchewki ugotować, pokroić w kostkę
- puszka kukurydzy
- 2 cebule pokroić w kosteczkę (ja sparzyłam wrzątkiem)
- pęczek szczypiorku
- 3 pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w kostkę
- 2 filety z piersi pokroić w kostkę usmażyć z przyprawą do gyrosa
- 2 małe lub jedna duża paczka chipsów cebulowych (u mnie karbowane)
- ketchup pikantny
Sos:
- 1 duży jogurt naturalny typu greckiego
- 5 łyżek majonezu
- 2 lub 3 ząbki czosnku przecisnąć przez praskę lub zetrzeć na tarce
- pieprz, sól, zioła prowansalskie wszystko razem dokładnie wymieszać
Wykonanie
Układać warstwami: jajka, marchewka, sos, kukurydza, cebula, szczypiorek, kurczak, pokruszone chipsy (połowa porcji dużej lub 1 mała paczka), ketchup, pomidory, sos i na końcu znów chipsy.