Surówka z czerwonej kapusty

Kilka surówek z czerwonej kapusty na blogu już jest, dopisuję kolejną, mój nr 1 :) bo dobrych surówek nigdy nie za wiele :)

 1/2 główki czerwonej kapusty

1 cebula

1 jabłko

łyżeczka soku z cytryny

łyżeczka cukru

sól do smaku

łyżka majonezu

Kapustę i cebulę drobno posiekać ,posolić i odstawić na chwilę. Dodać starte jabłko, sok z cytryny, cukier i majonez. Wymieszać. Można dodać posiekany koperek.