Składniki:
5 filetów śledziowych a'la matias
2 ziemniaki
4 ogórki kiszone
5 jajek
1 czerwona cebula
2 łyżki musztardy
4-5 łyżek majonezu
pieprz
Sposób wykonania:
Filety wkładamy do miseczki, zalewamy zimną wodą i odstawiamy na 1 godzinę do namoczenia.
W tym czasie gotujemy ziemniaki w mundurkach, obieramy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy.
Śledzie, ziemniaki, ogórki, jajka oraz cebulę kroimy w średniej wielkości kostkę. Łączymy ze sobą, dodajemy musztardę oraz majonez. Delikatnie mieszamy, doprawiamy pieprzem (ewentualnie solą).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz