Blog posts

Szybka pizza z patelni

Szybka pizza z patelni

Dania mięsne, Dla dzieci, Obiady

Pizza z patelni to bardzo prosta w wykonaniu, szybka wersja klasycznej pizzy pieczonej. Przepis na pizzę z patelni powinien zainteresować wszystkich, którzy szukają pomysłu na pyszną domową pizzę na szybko. Jak zrobić pizzę z patelni? Jak zrobić ciasto na pizzę na szybko? Wyrobienie ciasta wraz z wrośnięciem, formowaniem i smażeniem nie powinno zająć Ci dłużej niż 30 minut. Przyznasz, że to naprawdę szybko jak na pizzę.

Pizza na patelni to bez wątpienia świetna alternatywa dla pizzy tradycyjnej. Przygotujesz ją szybciej i co najważniejsze, możesz mieć świeżą, pyszną pizzę zawsze wtedy, kiedy przyjdzie Ci na nią ochota! Nawet jeśli nie masz w domu piekarnika! Szybka pizza z patelni przepis jest prosty, przejrzysty, krok po kroku. Każdy z pewnością sobie z nim poradzi. Polecamy!

Szybka pizza z patelni


Szybka pizza z patelni

Składniki: 

Ciasto: 

  • mąka pszenna: 1 szklanka
  • drożdże świeże: 1 płaska łyżeczka
  • ciepła woda: 1/3 szklanki
  • olej: 2 łyżki
  • sól: 1/3 łyżeczki
  • cukier: 1/3 łyżeczki
  • szczypta pieprzu
  • oregano: 1 łyżeczka

Dodatki:

  • szynka: kilka plasterków
  • pomidor: 1 szt.
  • pieczarki: 2 – 3 szt.
  • ser żółty: 100 g
  • przecier pomidorowy lub passata: 2 – 3 łyżki
  • masło: 1 łyżeczka

Szybka pizza z patelni


Szybka pizza z patelni

Przygotowanie: 

Przesianą mąkę mieszamy z solą i roztartym w dłoniach oregano. Drożdże z cukrem rozprowadzamy w wodzie, dodajemy olej i wlewamy do mąki.
Łyżką wyrabiamy ciasto i chwilę tą łyżką je obracamy. Patelnię przecieramy tłuszczem i oprószamy mąką, Dłonie posypujemy mąką i rozciągamy – rozklepujemy ciasto na rozmiar spodu patelni o średnicy minimum 28 cm.
Przykrywamy patelnię pokrywką i zostawiamy na ok 20 minut. W tym czasie przygotowujemy składniki.
Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na odrobinie masła. Szynkę kroimy w paski, a pomidora w plasterki.
Ser ścieramy na tarce na grube pazurki.
Gdy ciasto lekko podrośnie, odpalamy palnik i delikatnie podgrzewamy. Po ok 5 minutach obracamy ciasto na drugą stronę, a już podpieczoną smarujemy przecierem lub passatą pomidorową i układamy dodatki. Na koniec wierzch posypujemy serem i przykrywamy pokrywką. Trzymamy na małym ogniu ok  8 – 10 minut, aż ser się rozpuści.
Szybka pizza z patelni
Nasza szybka pizza z patelni jest gotowa!
Doskonale smakuje z klasycznym sosem pomidorowym i sosem czosnkowym.

Domowa pizza z patelni

Domowa pizza to świetny pomysł na obiad, przekąskę lub po prostu wykorzystanie zalegających w lodówce skrawków wędlin, kawałków sera itd. To przepis dla osób zabieganych, które mimo braku czasu pragną zjeść w domu. Pizza na patelni jest również godną uwagi propozycją na szybką przekąskę dla dzieci. które jak wiadomo pizzę uwielbiają.
Przepisy na pizzę z patelni
Przepisy na pizzę możesz swobodnie modyfikować. Dodać własne ulubione dodatki lub ulubione dodatki dzieci. Jeśli zatem często zastanawiasz się: Co na szybki obiad? lub Co zrobić na szybką przekąskę? Szybka pizza z patelni bez pieczenia może okazać się właśnie tym przepisem, którego szukałaś / szukałeś.
Zachęcamy do sprawdzenia innych naszych propozycji na szybkie przekąski. Polecamy: pyszne chrupiące tortellini z serem, chrupiące kanapki z pastą jajeczną, pachnące zapiekanki gyros oraz doskonałe roladki z serem i szynką.
Życzymy smacznego!
Szybka pizza z patelni
Szybka pizza z patelni

5 Comments

  1. Asik
    15 stycznia 2021 at 1:30 am

    Witam
    Pytanko: ile to jest wagowo, łyżeczka świeżych drożdży?

    • KuchniaNaWypasie
      15 stycznia 2021 at 9:10 am

      Tyle ile się mieści na łyżeczce ( płaskiej) 😉 albo 2 g suszonych.

  2. Koniec z zamawianiem gotowców, jest tak obłędna i nie pracochłonna.

  3. Kuchcik
    15 stycznia 2021 at 10:13 am

    Takiej jeszcze nie robiłam, muszę koniecznie wypróbować 😀

    • KuchniaNaWypasie
      15 stycznia 2021 at 9:41 pm

      Koniecznie, koniecznie! Mamy nadzieję, że będzie smakować 🙂
      Pozdrawiamy!

Napisz komentarz