wtorek, 5 stycznia 2021

Śledź inaczej

Prosty, szybko się przygotowuje. Pomysł na takiego śledzia pojawił się nad ranem pewnego dnia, po przebudzeniu pomyślałem, jak połączyć właśnie śledzia z jajkiem. Polecam, nam smakował. 

 


 

 

 

 

 

Składniki:

 

  

2 filety śledzia mało solonego 

3 jajka 

4 łyżki majonezu 

szczypiorek 

 

 

 

Przygotowanie:

 

 

Śledzia pokroiłem na niewielkie kawałki.
Jajka ugotowane na twardo przepołowiłem, wydrążyłem żółtka.
Na półmisku zrobiłem kleksy z majonezu, na nich położyłem jajka nadziane śledziem. Obok nadzianych jajek dodałem pokruszone żółtka. Jajka posypałem pokrojonym szczypiorkiem.

 


  

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz