
Lekka i charakterystyczna w smaku sałatka z burakiem i serem feta nie tylko Was nasyci, ale i na długo zostanie w Waszej pamięci.
Składniki:
- burak pieczony
- rukola
- ser feta (może być ser kozi)
- prażony słonecznik
- sos balsamiczny
Sposób przygotowania:
Upieczone buraki pokrój w cienkie plasterki i ułóż na półmisku. Na nie rozsyp warstwę rukoli, dodaj ser feta pokrojony w kostkę i posyp słonecznikiem. Przed podaniem polej sosem balsamicznym.