Łatwa, lekka i soczysta sałatka hawajska, która wspaniale smakuje i ładnie prezentuje się na stole.
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- puszka ananasa
- puszka kukurydzy
- 1długi ogórek zielony
- pół cebuli czerwonej
- pół kapusty pekińskiej
- przyprawy: curry, przyprawa do kurczaka, oregano, papryka ostra.
Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, przesmażyć dodać przyprawy wymieszać i odstawić do wystygnięcia.
Ogórka pokroić w pół talarki, cebulę w piórka, kapustę w piórka, ananasa w kostkę, dodać kukurydzę i na końcu dodać mięso.
Wszystko wymieszać, dodać 2 łyżki majonezu, 1 łyżłkę jogurtu naturalnego. Wymieszać wszystke składniki ponownie i gotowe.