3 łatwe przepisy na zdrowe śniadania

Dziś przychodzę do Was z moimi szybkimi i kolorowymi pomysłami na urozmaicenie poranków. Znajdziecie niżej 3 łatwe przepisy na zdrowe śniadania dla każdego. Zaproponowałam Wam różne propozycje – jest coś dla łasuchów, tych, którzy lubią śniadania z jajkiem oraz tych, którzy są fit 🙂 Ciekawe, który z przepisów najbardziej przypadnie Wam do gustu. Uważam, że teraz podczas pracy i nauki zdalnej mamy dużo więcej okazji, aby celebrować śniadania i cieszyć się nimi. W końcu śniadanie jest najważniejszym posiłkiem i każdy z nas powinien znaleźć na nie czas. Ja również, bo nie zawsze o nim pamiętam w pogoni za pracą 😉 . To właśnie śniadanie daje nam energię na cały dzień. Dlatego też nie zapominajcie o porcji warzyw i owoców do śniadania, na przykład w postaci szklanki soku owocowego 100%. Takie soki zgodnie z prawem nie posiadają barwników, sztucznych aromatów czy  dodatku cukru. Są one również cennym źródłem witamin, np. sok pomarańczowy zawiera witaminę C i potas. Ja bardzo często wykorzystuję też soki do przygotowywania koktajli. Zajrzyjcie tutaj, jeśli jesteście nimi zainteresowani 🙂

Czy wiecie, że zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) powinno się spożywać min. 400 g owoców i warzyw dziennie, podzielonych na 5 porcji? Eksperci, między innymi z Instytutu Żywności i Żywienia, mówią, że szklanka soku owocowego lub warzywnego, może stanowić jedną z pięciu zalecanych porcji warzyw i owoców dziennie.

PRZEPIS NA CZEKOLADOWE PLACUSZKI JOGURTOWE

SKŁADNIKI
200 g jogurtu naturalnego
100 g mąki
2 jajka
8 g cukru z wanilią
2 łyżeczki kakao
pół łyżeczki proszku do pieczenia
olej do smażenia
miód i dowolne owoce do podania

PRZEPIS
Jogurt, mąkę, jajko, cukier, kakao i proszek do pieczenia umieszczamy w misce. Mieszamy rózgą do dokładnego połączenia się składników.
Na patelni rozgrzewamy cienką warstwę oleju. Nakładamy placuszki na patelnię łyżką. Smażymy na średnim ogniu po około 2 minuty z każdej strony do zrumienienia. Przed podaniem polewamy miodem i dekorujemy owocami.

PRZEPIS NA KANAPKĘ Z JAJKIEM SADZONYM

SKŁADNIKI
kromka pieczywa
plaster sera
sałata/młode listki
kilka plasterków papryki
jajko
łyżeczka masła do smażenia

PRZEPIS
Na pieczywo kładziemy kolejno plaster sera, sałatę/młode listki i kawałki papryki.
Na patelni rozgrzewamy masło, wbijamy jajko i smażymy do momentu, aż białko się zetnie. Po usmażeniu kładziemy na kanapkę.

PRZEPIS NA OMLET ZE ŚWIEŻYM POMIDOREM

SKŁADNIKI
2 jajka
2 łyzki mleka
sczypta soli
pomidor
listki bazylii
opcjonalnie: ser pleśniowy/feta do posypania
łyżeczka masła do smażenia
oliwa z oliwek do smaku

PRZEPIS
Jajka rozbijamy i łączymy z mlekiem, solimy i rozbijamy ruzgą do połączenia się składników.
Na patelni rozgrzewamy masło i wlewamy masę na omlet. Smażymy około 4 minut z każdej strony na średnim ogniu.
Omlet wykładamy na talerz, kładziemy na niego pomidora pokrojonego w plasterki, liski bazylii oraz opcjonalnie pokruszony ser. Całość polewamy odrobiną oliwy.

*wpis powstał we współpracy z marką Tymbark

  

    Tweet