Ciasteczka owsiane to przysmak, za którym przez długi czas nie przepadałem, jednak połączenie płatków owsianych, słodkiej żurawiny, miodu i sezamu podbiło moje podniebienie.
Ciasteczko owsiane jest pyszne, zdrowe i szybkie w przygotowaniu. Zobaczcie samie, ciasteczka z tego przepisu pokochacie od pierwszego kęsa.
Przeczytaj również: Sałatka fit z rukolą i pomidorkami koktajlowymi
Obejrzyj nasze filmy:
Oczywiście, ktoś powie… nie są one super dietetyczne, ale składniki zawarte w miodzie, płatkach owsianych rekompensują wszystko. Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach czy Wam smakowało!
Składniki
- 200g płatków owsianych
- 50g sezamu
- 100g żurawiny
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 75g mąki
- 120g masła
- 2 duże jajka
- szczypta soli
Ciasteczka owsiane – przepis
Zaczynamy od roztopienia w rondelku masła. Następnie zostawiamy je do ostygnięcia.
Do dużej miski wsypujemy płatki owsiane, żurawinę, mąkę, sezam, proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy. Dodajemy jajka, miód, masło i dokładnie wyrabiamy. Formujemy ciasteczka, układamy na blasze do pieczenia, a następnie pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 st. C.
Smacznego!
Jak dla mnie najlepsze!