Śledzik jest pyszny pod każdą postacią 😍 dziś szybka sałatka. Sprawdzi się na imprezę, na stół wigilijny, pasująca praktycznie na każdą okazję, polecam serdecznie 💓
Składniki:
- 4 płaty śledziowe
- czerwona cebula
- 1 jabłko
- 1/2 puszki groszku zielonego
- 1 por
- mały naturalny jogurt
- 2-3 łyżki śmietany
- sól, pieprz
Śledzie moczymy kilka godzin w mleku. Następnie lekko osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy na paski.
Cebulę pokroić w krążki , sparzyć.
Jabłko obrać, pokroić w mniejsze półplastry. Por oczyścić, pokroić w krążki, posolić, po chwili odcisnąć nadmiar soku.
Składniki połączyć, odcedzić groszek , jogurt, śmietanę - wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem i ułożyć na półmisku .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz