Blog posts

Pieczone ziemniaki z kurczakiem i serem

Pieczone ziemniaki z kurczakiem i serem

Kolacja, Kurczak, Obiady, Wigilia i Święta

Jeśli szukasz niebanalnego pomysłu na pyszny obiad z piekarnika, to pieczone ziemniaki z kurczakiem i serem są dla ciebie stworzone! Dlaczego to danie, a nie inne? Przede wszystkim proste składniki, które są w każdej kuchni oraz łatwe wykonanie to główne zalety tych pysznych ziemniaków. Ziemniaki z pysznym nadzieniem z kurczaka zaskoczą Cię z pewnością smakiem i aromatem. To bez wątpienia przepis na swojskie, klasyczne danie. Ale w stylu, w którym możesz je bez obaw zaprezentować na niedzielnym lub świątecznym stole. 

Zapraszamy zatem na ten prosty przepis na ziemniaki z piekarnika i mamy nadzieję, że zagości na Waszych stołach o wiele więcej niż tylko raz. 

PIECZONE ZIEMNIAKI Z KURCZAKIEM I SEREM


PIECZONE ZIEMNIAKI Z KURCZAKIEM I SEREM

Składniki:

  • ziemniaki: 4 – 5 szt.
  • filet z kurczaka: 400 – 500 g
  • żółty ser: 100 – 150 g
  • czosnek: 3 ząbki
  • majonez: 3 łyżki
  • szczypiorek
  • masło: 1 – 2 łyżki
  • jajko: 1 szt.
  • sól i pieprz do smaku
  • mąka (opcjonalnie): 1 łyżka

PIECZONE ZIEMNIAKI Z KURCZAKIEM I SEREM


PIECZONE ZIEMNIAKI Z KURCZAKIEM I SEREM

Wykonanie:

1. Czysty filet z kurczaka pokrój w małą kostkę. 

2. Podsmaż na maśle na złoty kolor. Po lekkim przestudzeniu wymieszaj z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i prażoną cebulką. Dopraw do smaku solą. 

3. Obrane ziemniaki zetrzyj na drobnych oczkach. Odciśnij z nadmiaru wody. Dodaj jajko, dopraw solą o pieprzem. Jeżeli masa jest zbyt wodnista, dodaj łyżkę mąki i wymieszaj. 

4. Foremki nasmaruj olejem. Wyłóż foremkę wokół startymi ziemniakami, tak aby zostało w środku miejsce na farsz. Nałóż odpowiedną ilość farszu i wstaw do nagrzanego do 240 stopni piekarnika na 20 – 25 minut. 

PIECZONE ZIEMNIAKI Z KURCZAKIEM I SEREM

5. Ser zetrzyj na drobnej tarce. Następnie posiekaj szczypiorek. Połącz go z serem. 

6. Wyjmij foremki z piekarnika, posyp ziemniaki startym serem ze szczypiorkiem i wstaw na kilka minut, aby ser się roztopił. 

INNE NASZE PRZEPISY NA ZIEMNIAKI:

ZIEMNIAKI PIECZONE PYSZNIE NADZIANE

FASZEROWANE ZIEMNIAKI Z PIEKARNIKA

ZIEMNIAKI W SOSIE SEROWYM Z SZYNKĄ

Smacznego!

PIECZONE ZIEMNIAKI Z KURCZAKIEM I SEREM

PIECZONE ZIEMNIAKI Z KURCZAKIEM I SEREM

1 Comment

  1. Maria
    16 września 2021 at 12:50 am

    Kurczak czy ser na śniadanie? Czemu nie! Oj myślę, że tym przepisem możesz wygrać konkurs na śniadanie mistrzów w media expert 🙂

Napisz komentarz