środa, 29 lipca 2020

Domowe Rollo / Tortilla z kurczakiem i warzywami

Co zrobić kiedy ma się ochotę na kebab - iść i kupić kebab. Proste. Ale oczywiście proste rozwiązania nie zawsze są najlepsze. Dlatego postanowiłam zrobić sobie rollo w zaciszu domowym bez nadmiaru soli w wersji totalnie podstawowej bez udziwnień. 


Potrzebujemy:
gotowe placki tortilla - samemu też je można zrobić, ale pracy jest przy tym sporo
filet z kurczaka
mix sałat
pomidor czerwony i żółty
ogórek
papryka czerwona
czerwona cebula
sos kremowy z Lidla 


marynata do kurczaka:
1 łyżeczka curry
1/3 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
1/3 łyżeczki papryki
1 łyżka oleju kokosowego

Filet z kurczaka kroimy na paski i mieszamy ze składnikami na marynatę. Odstawiamy na 15 minut, a następnie smażymy na patelni. Placki tortilli podpiekamy chwilę na grillu elektrycznym lub patelni grillowej. Placek smarujemy sosem, na środek kładziemy warzywa oraz kurczaka i zawijamy. PROSTE :D 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz