Jeśli znudzą Wam się tradycyjne tosty z samym serem, to dodajcie do nich ulubione przyprawy i sos pomarańczowo-pomidorowy. Szybkie i proste, a od razu posmakują inaczej :)
- 8 kromek chleba tostowego
- 100 g startego cheddara
- pół łyżeczki pikantnej wędzonej papryki
- pół łyżeczki nasion kminu
- pół łyżeczki nasion kolendry
- szczypta cynamonu
- szczypta kurkumy
sos pomidorowo-pomarańczowy:
- sok wyciśnięty z całej pomarańczy
- 4 łyżki ketchupu lub passaty pomidorowej
- szczypta pieprzu
- szczypta soli
- spora szczypta pikantnej wędzonej papryki
dodatkowo:
- świeża bazylia
- chili
Przyprawy rozcieramy w moździerzu.
Na 4 kromki chleba nakładamy starty ser i posypujemy przyprawami.
Przykrywamy pozostałymi kromkami i opiekamy w tosterze lub grillu elektrycznym, do zrumienienia.
Passatę lub ketchup mieszamy z sokiem z pomarańczy i doprawiamy.
Tosty podaj z powstałym sosem oraz z bazylią i chili.
Smacznego :)
Brak komentarzy